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伊予牛専門店 青野精肉店

青野精肉店について

青野精肉店について

青野精肉店は、美味しい伊予牛を食卓にお届けする、伊予牛専門の精肉店です。

青野精肉店は、愛媛県の農家さんが真心込めて飼育した牛肉を仕入れ、熟成し、販売しています。
人は大切な人と食卓を囲み、美味しいものを食べると笑顔になります。私たちは、お肉を通して、食卓に笑顔をお届けしたいと願っています。

ご挨拶

牛肉の美味しさは、食べたとき、お肉が柔らかく、風味があり、和牛独特の香りがあるのが美味しい牛肉とされています。

美味しい牛肉を作るには、

  • 血統の良い素牛へのこだわり・・・霜降り肉になり、お肉が柔らかく美味しくなります。
  • 飼料管理へのこだわり・・・自家配合で新鮮な飼料を、毎日牛に食べさせることにより、肉の味が良くなります。
  • 肥育管理へのこだわり・・・愛媛の温暖な気候を活かし、すくすくと育つよう、愛情をこめて大切に育てることにより、健康な牛を作ることができます。

この様な条件がそろって美味しい牛肉が食べられます。
その為に「地産地消」にこだわり、生産者と消費者を結ぶ為に、愛媛県産、西条産の牛を中心に販売しています。今後も安全・安心な食肉の販売に努力していきたいと思いますので、よろしくお願いします。

平成25年2月9日

代表取締役社長:青野仁志
代表取締役社長:青野仁志
  • 名前:青野仁志 (アオノヒトシ)
  • 役職:代表取締役社長
  • 誕生日:1948年3月12日生まれ
  • 出身地:愛媛県西条市

最初は家業を継ぐつもりがなく、別の業界で会社員をしていました。自分自身が社会に出て世の中に少しでも貢献できる立場になってみて、両親が営む精肉店のレベルが高く、多くのお客様から支持を頂いていると強く実感するようになりました。この素晴らしい精肉店を続けていき、もっと多くのお客様に喜んで頂けるようにと思い、家業を継ぐ決心をしました。

日々の業務の中で、知れば知るほどこの仕事は奥が深いと感じております。お肉の事を極めていくだけでなく、お客様の好みに合った提案・サービスをしてこそ、笑顔の「ありがとう」の言葉を頂くことが出来、やりがいを感じています。

より多くのお客様からの心からの「ありがとう」を頂けるよう、日々向上してまいります。

平成25年2月9日

専務取締役:青野純也
専務取締役:青野純也
  • 名前:青野純也 (アオノジュンヤ)
  • 役職:専務取締役
  • 誕生日:1977年2月9日(肉の日)生まれ
  • 出身地:愛媛県西条市
  • 資格:お肉博士1級

概要

会社名:
有限会社 青野精肉店
住所:
〒793-0042
愛媛県西条市喜多川461番地4
所在地図はこちら>>
電話:
(よいにく=良い肉)
ファックス:
0897-53-4123
Eメール:
メールを送信>>
役員:
  • 代表取締役社長:青野仁志
  • 専務取締役:青野純也
創業:
昭和54年10月10日
設立:
平成元年5月1日
主な事業内容:
  • 食肉の販売
  • 食肉加工品の製造
  • 食肉加工品の販売
主な取引銀行:
  • 伊予銀行 西条支店
  • 広島銀行 伊予西条支店
主な取引先:
西条市内の保育園、小学校、中学校、病院、飲食店等
表彰歴:
  • 食品衛生協会 昭和63年度
  • 食品衛生 西条市 平成17年
  • 食品衛生 愛媛県 平成15年・平成19年
  • 全国食肉組合 平成13年・平成22年
  • 厚生労働大臣賞 平成21年
青野精肉店 店舗外観
青野精肉店 店舗外観
青野精肉店 店舗内
青野精肉店 店舗内

理念

食卓に笑顔と感動を!
人は大切な人と食卓を囲み、美味しいものを食べると笑顔になります。
私たちは、お肉をとおして、食卓に笑顔をお届けしたいと願っています。

沿革

昭和54年10月10日:
青野精肉店を創業。
平成元年5月1日:
有限会社 青野精肉店を設立
平成25年2月9日:
ウェブサイトを開設。