当店のショップカードが完成しました!!

WEBデザイナーさんに作ってもらったのですが、当店らしくて気に入っております(^o^)

2月9日(にくの日)に福岡にて受験した第一回お肉検定1級、2級の合格通知が来ました(^O^)/

写真の『お肉博士1級』認定証も届きました。

1週間ほど前に、お肉検定のHPにて受験番号の合格発表の確認をしていたのですが、実際に認定証が届くとじわじわと嬉しさが込み上げてきました。(HPでの受験番号の確認の時は、大学の合格発表並に心臓がバクバク、ドキドキ)

ちなみに、お肉検定1級は受検者　865人、合格者　328人、合格率　37.9%でした。

これで、晴れて『お肉博士』です!

ここからがスタートだと思いますので、日々向上しながら情報発信していきたいです。

今回、学んだ中で皆さまに一番お伝えしたいことは、

｢お肉って健康に良いんです!｣

貧血予防、メタボ解消、疲労回復等々...今後ブログで詳しくお伝えしていきますね(^O^)

新商品 ｢やきとり 皮｣のご案内

塩、コショウで味付けして隠し味に醤油をつかい、ロールオーブンでていねいに焼き上げています。

皮本来の食感と旨みを味わって頂くために、あえてパリッとさせていません。

試食頂いたお客様にも好評です。

鳥皮好きな方には、一度食べてみて欲しいです。

1本90円

期間限定の合格祈願ステーキの販売を終了しました。