炊き出しのおでん用の肉スジや豚汁の具材などを予約頂いております。

良いお祭りになりますように(^_^)

新商品発売開始!

スタッフさんのアイデアで完成。

名前は『メンコロ』

(税抜き1個110円)

メンチカツの旨さとコロッケのまろやかさが見事にマッチしています!

早速購入してくれたお客様から、美味しかったと嬉しいお電話を頂きました(^ ^)

数量限定となりますので売り切れの際にはご容赦をm(__)m

年内は休まず営業。
定休日の日曜日29日も営業します。

年始は3日からの営業となります。

特に30日、31日は毎年沢山のお客様に来て頂ております。
お待ち時間が少なくなるように、前日までのご予約をオススメします(^_^*)

いよいよクリスマスですね。
クリスマスチキンはいかがでしょう?

鶏肉にもこだわり、大量生産のベルトコンベヤーでなく、職人さんがじっくりロールオーブンで焼き上げた当店自信の逸品です。

毎年、ご予約のお客様を間に合わせるのに精一杯で、当日のお客様に後で取りに来て頂いたり、お断りするケースがございますので、ご予約をオススメいたします。

　予約方法:店頭またはお電話にて(0897-53-4129よいにく)
　価格:一本450円

みなさん、クリスマスケーキのご予約は済みましたか?
チキンもキチンと予約してくださいね(^O^)

下記の通りとなりますので、よろしくお願いいたしますm(__)m

営業日

• 　10月13日(日)
• 　10月14日(月)
• 　10月15日(火)

お休み

• 　10月16日(水)・・・お祭り
• 　10月17日(木)・・・清掃日、第三木曜日

炊き出し用(おでん、カレー)のお肉のご予約も頂いております。
お祭り当日は、毎年混み合いますので、ご予約をお勧めいたします。

お盆は休まず営業します(*^^*)

8月22日木曜日は店舗清掃のためお休みしますm(__)m

お中元の駆け込み注文&バーベキューのご予約をたくさん頂いております。ありがとうございます!

毎年お盆、花火大会と沢山のお客さまに来ていただきますので、ご予約をオススメいたします(*^^*)

いよいよ6月16日(日)は父の日ですね。
毎年好評頂いています父の日のステーキフェア。今年もやります。

年に一度の【当店特選伊予牛ステーキ10%割引】
※当店が割引するのは、年に一度のこの時だけです。

『思わず鼻を近づけたくなるほどの香ばしい香りと、
ほっぺたが落ちるくらいの柔らかで肉汁たっぷりのステーキ』を
この機会にいつも頑張っているお父さんにプレゼントしてあげてください(^o^)

日時:6月14日(金)、15日(土) ※16日(日)は定休日
ステーキフェア概要
【当店特選伊予牛ステーキ10%割引】
和牛サーロイン 定価1260円/100g (3000円位/枚)
和牛ヒレ 定価1890円/100g (2500円位/枚)
和牛ランプ 定価 780円/100g (2000円位/枚)
和牛コロコロ 定価 780円/100g

予約方法:店頭またはお電話にて
電話番号:0897-53-4129(よいにく)

売り切れてしまうこともありますので、出来るだけご予約をお願いいたします。ご予約時に『こってり霜降りサーロイン』や『あっさり赤身サーロイン』のご希望や『サーロイン1枚をコロコロにしといて』といったご要望にも対応いたします。

※個人的には、｢父の日の素敵なステーキフェア｣を口実に、自分たちが美味しいものを食べるものありだと思います(^O^)

みなさんにとって良い父の日となりますように!

GWは5月5日(日)がお休みとなっております。

毎年、連休中は、バーベキューのお客様が特に多いです。

楽しいGWを過ごし下さい(^o^)

当店のショップカードが完成しました!!

WEBデザイナーさんに作ってもらったのですが、当店らしくて気に入っております(^o^)

2月9日(にくの日)に福岡にて受験した第一回お肉検定1級、2級の合格通知が来ました(^O^)/

写真の『お肉博士1級』認定証も届きました。

1週間ほど前に、お肉検定のHPにて受験番号の合格発表の確認をしていたのですが、実際に認定証が届くとじわじわと嬉しさが込み上げてきました。(HPでの受験番号の確認の時は、大学の合格発表並に心臓がバクバク、ドキドキ)

ちなみに、お肉検定1級は受検者　865人、合格者　328人、合格率　37.9%でした。

これで、晴れて『お肉博士』です!

ここからがスタートだと思いますので、日々向上しながら情報発信していきたいです。

今回、学んだ中で皆さまに一番お伝えしたいことは、

｢お肉って健康に良いんです!｣

貧血予防、メタボ解消、疲労回復等々...今後ブログで詳しくお伝えしていきますね(^O^)