■牛レバー■
今年一番の牛レバー入荷しました!
昨日に引き続き、大州市に行って来ました。今日は、伊予牛の内臓セットの仕入れです。
普段は仕入れることの出来ないルートなのですが、年に一回の共励会の時だけ特別に仕入れさせてもらってます。
各生産者が共励会の一番を目指し、一押しの牛を出荷してくれますので、サイコーのレバーが入荷できるのです。
スタッフのレバー好きの塔野君が、今年一番と太鼓判を押しました! 私も食べましたが、甘みがあって芳醇な味わいでした(^_^*)
レバー好きの方には是非食べて頂きたいです。
※法令に基づき、加熱用レバーとして販売しております。