■牛飼いの新開さん■
今日は牛飼いの新開さんが自身で育てた牛のお肉を買いに来てくれました。
そういえば、当店のホームページやパンフレットにも新開さんのお肉の写真を載せさせてもらってます。
写真は先月、牛舎訪問した時の一枚です。
初回はアポなしで行ったため会えず、3度目にしてやっとお会いすることができました(笑)
詳しくは別の機会に譲りますが、誠実で熱心な方で刺激になりました。
そんな新開さんのお肉も他のトップクラスの伊予牛と一緒に販売しています。
年末年始、お肉のご馳走ならお任せ下さい。