本日、伊予牛絹の味の内臓入荷しました。

本日処理分を大洲市まで取りに行きましたので、鮮度抜群!

県内、いや全国でもトップクラスの鮮度だと思います。

しかも、年に一度のチャンピオン牛を決める品評会用の牛です。

各生産者さんはこの品評会に合わせて、1年半前位から子牛を導入し丹精込めて育てあげてくれます。

美味しくないはずがありません!

レバー(加熱用)なんて色、ツヤがハンパないです。

ご興味ある方は店頭またはお電話にて。
0897ー53ー4129(よいにく)