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料理のこと, 肉屋の嫁ごはん

オクラの豚肉巻き ~肉屋の嫁ごはん~

オクラ豚肉巻き
オクラ豚肉巻き

切り口が可愛いオクラの豚肉巻き。

茹でたオクラに今回は豚肩ロースを巻き、軽く塩こしょうをして、

自家製焼肉のたれで絡めています。

焼き肉のたれのおかげで、味がバシッと決まります。

オクラ豚肩ロース巻き
オクラ豚肩ロース巻き

ブログ著者

青野純也

  • 名前:青野純也 (あおのじゅんや)
  • 誕生年:1977年2月9日(肉の日)生まれ
  • 出身地:愛媛県西条市
  • 職業:有限会社 青野精肉店 専務
  • 資格:お肉博士1級

この記事について

このページは、青野精肉店が2017年9月20日 12:02に書いたブログ記事です。

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