焼豚玉子飯は、愛媛県今治市のB級グルメです。

青野精肉店の｢自家製はちみつ焼豚｣とタレを使うと簡単。

作り方を簡単に。

ご飯に焼豚のたれをかけ、スライスした焼き豚を温めてのせる(我が家はトースターで)。

目玉焼きをのせて、もう一度焼豚のたれをかけて、出来上がり。

当店の焼き豚は、旨みのある豚肩ロースという部位を使い、はちみつを使った、こだわりの焼き豚です。

店頭で、大きさや脂付きが良いか、脂少なめが良いかなど、お好みの焼豚を選べます。

焼豚のたれもありますので、ご入用の際はお声かけ下さいね。