今週の日曜日のふゆフェスに出店しま~す。

主催者さんから愛媛県初の肉フェスしたいと説明を受けたので、気合を入れて新商品を開発しました!

　　｢伊予和牛絹の味　炭火ステーキ串｣
　　　　格付A4、A5。数量限定。

・・・残念ながら肉フェスの開催はなくなったようですが、当店はこの商品をメインに参加させてもらいますので、みなさん遊びに来てくださいね~。

夏の塩ザキでおなじみの｢炭火焼き鳥3本セット｣と｢伊予牛すじ煮込み｣もあります。

あと、当日はクリスマスチキンの予約受付していますのでよろしくお願い致します(^^)/

場所は紺屋町ローソン駐車場をお借りできるみたいです。

ではふゆフェスでお会いしましょう♪

※画像はイメージです。

現在、スタッフさんを募集しています。
(正社員さん1名、パートさん午前中1名、午後1名)

愛媛の生産者さんが一生懸命愛情込めて育ててくれたお肉通して、お客様の食卓に笑顔と感動をお届けするお仕事です。

お客様から｢ありがとう!美味しかったよ~。｣といってもらえ、やりがいがあります。

具体的には、精肉の製造・販売(接客)、お惣菜の製造・販売(接客)、学校給食の配達などです。もちろん牛肉だけでなく、豚肉、鶏肉も取り扱っております。

お店の雰囲気は、毎日3時のお茶の時間があり、和気あいあいとしていますが、やるときはガッツリとやる、メリハリある職場だと思います。

そこのお肉大好きなあなた!

自分たちが心底美味しいというものをお客様に提供して喜んでもらいたいと思っているあなた!

お肉大好きでなくても、なんかピンときた感じたあなた!

まだまだ未熟な会社です。一緒に作りあげていきましょう。

興味のある方はお電話にて。
TEL:0897-53-4129(よいにく)
担当:青野純也

11月の肉の日(いいにくの日)は3日間開催しま〜す。

対象商品も並肉(牛コマ)と上肉(すきやき用)の2種類。

12月は開催しませんので、今年最後の肉の日となります。

よろしくお願いします(^-^)

※ここだけの話、私の結婚記念日は11月29日です。

今年も産業祭の時期がやってきました。

当店も食肉組合として15日(日)のみ参加致します。

和牛好きな方には非常にお得な企画となっています。

というか｢来ないと損｣位のイベントです。

良かったら和牛肩ロースの鉄板焼きを食べに来て下さいね(^-^)

夏季の間、受付休止になっていましたオードブルですが、しばらくの間、延長させて頂きます。

ご迷惑をおかけいたします。また、再開の際にはご案内いたします。

明日は肉の日です(^-^)

申し訳ありませんが、夏季の間、衛生管理面を考慮しまして、オードブルの受付を一時休止させて頂きます。

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

また再開する際にはお知らせいたします。

すいません!ご案内が遅くなりました!

『伊予牛絹の味』のお中元を承っております。

いよいよGW本番ですね。期間中一度はBBQをしたいと考えられている方も多いのではないでしょうか?

家族や仲間と自然あふれる河原やキャンプでBBQ~♪

最高ですね!

当店でも毎年、多くのBBQのお客様に来て頂けるのですが、量や価格などで悩まれるお客様がいらっしゃいます。

そこで、私(お肉博士1級)が分かりやすい、4人分のBBQセットを作ってみました。(期間限定)

その名も
【お肉博士オススメBBQセット(1人分税込1500円】
【お肉博士オススメプレミアムBBQセット(1人分税込2000円】
です。(詳細は画像を参照ください)

特に人気があり必要だと思われる、『牛肉、豚バラ、タン、自家製焼肉のタレ』を4人分のセットにして、割引もありお得です!
(特にプレミアムは約650円、7.5%割引とお得です)

参加人数やお好みに応じて、お肉やオプション(和牛ホルモン、おつまみ鶏ハラミ、ウインナーなど)を追加して頂ければと思います。

もちろんすべて西条産または愛媛県産伊予牛絹の味。

この期間中販売予定の牛肉の飼育農家さんは、提携農家西条市越智さん、西予市土居さん、西予市土居原さん、今治市小池さんです。

しかも、格付けはすべて最高ランクA5。

この機会に最高の伊予牛で、最高のBBQはいかがでしょう?

皆さんにとって良いGWとなりますように!

※写真2枚目はプレミアムセットの牛肉です。

※GW期間中は5月3日(日)のみお休み致します。
　前日までにご予約頂きましたら、3日(日)午前中のお引き渡しは承ります。

社長のおっとこ前仕入れのおかげで、現在販売中の牛肉は全て最高ランクのAー5。

もちろん今回の並肉も!

この機会に「伊予牛絹の味」の最高ランクをご賞味下さいませ(^^)