｢伊予牛絹の味｣はやわらかく、まろやかな舌触りで、牛肉本来の、深く繊細な旨味が特徴です。

頬張ると、とろけるような美味しさが口の中いっぱいに広がります。

ホームパーティーの主役と言えばローストビーフ!
ご家庭で簡単に高級ローストビーフが作れ、パーティーが華やかになります。
ヘルシーな赤身のローストビーフに最も適した部位で一頭の牛から1%位しか取れないもも肉の希少部位です。

専用のタレもお付けしますが、シンプルに、わさび醤油、粗塩、ゆずこしょう等、お好みの味でお楽しみ下さい。

他にも、ローストビーフ丼やローストビーフサンドイッチなどの料理も楽しめます。

真空冷蔵していますので、冷凍商品と違い解凍時の余計なドリップが出ず、お肉の素材本来の旨さを堪能できます。