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お肉のこと

■生産者 新開さん■

マチボン
マチボン

マチボン×JA全農えひめ

伊予牛絹の味、ふれ愛・媛ポーク特集に当店が紹介頂いています。

生産者の紹介で、今治市の新開さんが大きく取り上げられていました(^ ^)

当店でも積極的に仕入れさせてもらっている生産者さんです。


今日も自身の出荷した牛肉の出来栄えを確かめに当店に買いに来てくれましたので、最近仕入れた数頭の品質の感想をお伝えしました。

見た目だけでなく、味にこだわる非常に熱心な生産者さんで、共に伊予牛ブランドの向上を目指す仲間です(^ ^)

生産者 新開さん
生産者 新開さん

ブログ著者

青野純也

  • 名前:青野純也 (あおのじゅんや)
  • 誕生年:1977年2月9日(肉の日)生まれ
  • 出身地:愛媛県西条市
  • 職業:有限会社 青野精肉店 専務
  • 資格:お肉博士1級

この記事について

このページは、青野精肉店が2018年1月10日 20:56に書いたブログ記事です。

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