伊予牛絹の味のミンチた〜っぷりのハンバーグ。

なんと、材料にパン屋さんの食パンも使っています。

お嫁に来た時、贅沢なハンバーグだなーとびっくりしました。

手捏ねして、ていねいに作っていますので、手間も愛情もたっぷりかけています。

自分で言うのもなんですが、美味しいに決まっています(笑)

焼く前の生の状態で売っています。

他にも、このハンバーグいろいろ使えます。

今後、肉屋の嫁ごはんでもハンバーグのアレンジ料理が登場すると思います。

自家製はちみつ焼豚入り つけ麺です。

当店の焼き豚は、旨みのある豚肩ロースという部位を使い、はちみつを使った、こだわりの焼き豚です。

2枚目の写真は、待ちきれない娘の手が入り込んでいます(笑)

娘もたくさん食べました。

初めまして。肉屋の嫁です。

我が家のごはんをゆる〜く紹介します。

宜しくお願いします。

記念すべき1回目は牛丼です。私の大好きな料理です。

結婚する前から、青野精肉店の｢伊予牛絹の味｣の並肉の牛丼を食べていました。

結婚してからも、同じレシピで。

卵やキムチとも相性良いですよね。