お鍋の美味しい季節ですね。

当店のお肉ですき焼きをしてくれた友人から画像を頂いたので、嬉しくて投稿させてもらいました♪

市販の割り下を使って、簡単においしくできるすき焼きの作り方をご案内します。

• 鍋に野菜、糸コンニャクを入れて割り下で煮る。
• フライパンで肉を炒める。
• お肉を割り下で濃いめの味付けにする。
• 味を付けたお肉を鍋の野菜の上に置いて、豆腐と一緒に煮る。
• 最後に砂糖、しょうゆでお好みの味に調整する。(そのままでよければ、省く。)

美味しいすき焼きの完成~♪

美味しくするコツは、お肉の味付けを濃いめにすることと、そのお肉を野菜の上に置くことです。
こうすることで、味のついたお肉の旨みが野菜等に染みわたり、より一層美味しくなるのです。

是非一度お試し下さいね(^o^)/